|
Bruine Bonen Met Stroop En Azijn.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr bruine bonen
1 1/2dl. stroop
1 dl. azijn.
Voorbereiding: Zet de bonen 24 uur in de week.
Bereidingswijze: Zet de bonen in het weekwater op en kook ze in ongeveer anderhalf uur gaar. Doe er tegen het einde van de kooktijd wat zout bij. Zorg ervoor dat de bonen gedurende het koken steeds onder water staan. Maak de stroopsaus op de volgende manier: verwarm de stroop met 1 deel azijn en roer alles goed door elkaar.
|
|
|